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ブザービートのフレンチトースト☆ - 2011.05.22 Sun

BBFT_20110522103102.jpg


オハョョヨヨ∃"ヽ( ゚∀゚)ノ"ョョヨヨ∃ゥ!!


『どしゃぶり』



どこも行けないぢゃぁ~~~ん(´;Д;`)



天気予報でゎ 午後から止むって。ホントカナ…



今日のBreakfast


『フレンチトースト』


これゎ 2年くらい前にやってたドラマ「ブザービート」でナオキ(山下智久)が作ってたレシピをそのまままねたモノw

ママが今まで作ってたノーマルレシピでゎあんまり食べてくれなかった双子っち。

このレシピで作るとパクパク パクパク 食べる 食べる!!

ftrecipe.jpg

↑ドラマの中でこんな感じに出てきたので

これをママのレシピノートに書き留めて

2年間作り続けてきたのです(ノω`)


ここでレシピの清書をw




『フレンチトースト』 by Buzzer Beat


■ 材料 ■ 2人分

卵        1個
砂糖       大さじ1
生クリーム    大さじ2
牛乳       50cc
バニラエッセンス 少々
食パン      2枚
バター      大さじ2
グラニュー糖   大さじ2

■ 作り方 ■

① ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。
  ( point:卵を溶いてから砂糖を加えて!)
  さらに 生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

② バットに①を流し入れ、耳を切ったパンを浸す。
  ひっくり返して反対の面も浸す。
   (point:食パンに卵が染みているかcheck!)

③ フライパンを熱し、バターを溶かす。
  ②のパンを焼く。グラニュー糖をふりかけ
  さらにひっくり返してグラニュー糖をかけた面をこんがり焼く。


                       ♪出来上がり♪




会社のみんなに「作ってきて~~っ」て言われて大量に作っていったことがあるけど

即完食してもらえるほど、大人にも好評でした☆

ウチでゎ普段バニラエッセンスでゎなくバニラオイル使ってるけど
出来上がりは大差ないはずw
あと、生クリーム大さじ2なんて扱いにくいので
コーヒーフレッシュで代用できるよ。



ママゎ甘いの苦手だから砂糖の量もレシピより減らして作ってるけど
ホントおいしぃから作ってみてね~☆

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『ラスク』 - 2011.05.19 Thu

rusk.gif



双子っちも大好き ママも大好きなラスク。

↑↑ これゎ 今日作ったモノぢゃないけど

簡単に作れるので、ウチのおやつにゎ よく登場します。



といってもママの気分+バケットが揃ったときだけだけど(´∀`;)



バケットって1本買っても食べきれないよね;
しかも すぐ固くなっちゃうし。。。


そーゆー時には絶対ラスク!!!!

ラスク作るには、固いバケットの方が食感がよくなるから一石二鳥☆




ぁ~また食べたくなってきたなぁ(u_u*)



今ゎ ヘレカツで満腹だけど(笑)




でゎここらへんで『ラスク』のレシピをご紹介♪





 『ラスク』  by mayuの気まぐれ

■材料■

A.バター     50g
  練乳      適量(お好みで)
  グラニュー糖  30g
  バニラオイル  少々

バケット(他のパンでも可)


■作り方■

①バターを常温に戻し、Aを混ぜ合わせておきます。(この状態で保存可)

②バケットを5~6㎜にスライスする。

③オーブンを170℃(余熱あり)に熱し、3~5分素焼きする。
(※この時、パンの水分量によって時間を加減して下さい)

④Aを混ぜ合わせたものを表面に塗り、再びオーブンへ。
 (お好みでグラニュー糖をまぶしても食感がさらによくなります)
 170℃で6~7分焼く。


            出来上がり~~~(´・∀・`)ノ




簡単でしょ?

そんなに手間も時間もかからないから
楽ちんスイーツだね☆

簡単だけど、
今までいろいろ試して やっとたどり着いたオリジナルレシピだよ♪♪



焼き加減ゎ ぉ家のオーブンによっても違うから
調節してね(´・ε・`)



ラスクってあんま嫌いな人いないし、食後でも重くないから

来客時のお茶菓子にも最適(〃ノωノ)



みなさんの『つくレポ』待ってマス (笑)




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プロフィール

mayu.゜+

Author:mayu.゜+
二卵性双生児(8歳♂)のママです。
シングルマザー歴6年。
超低体重児で産まれた2人の子供と3人暮らしですが、毎日楽しく暮らしてマス(*・∀・)

注)コメントくれたら喜びます(ノω`)プ
  大歓迎 d(゚∀゚*)ネッ

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