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2011-05

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『ラスク』 - 2011.05.19 Thu

rusk.gif



双子っちも大好き ママも大好きなラスク。

↑↑ これゎ 今日作ったモノぢゃないけど

簡単に作れるので、ウチのおやつにゎ よく登場します。



といってもママの気分+バケットが揃ったときだけだけど(´∀`;)



バケットって1本買っても食べきれないよね;
しかも すぐ固くなっちゃうし。。。


そーゆー時には絶対ラスク!!!!

ラスク作るには、固いバケットの方が食感がよくなるから一石二鳥☆




ぁ~また食べたくなってきたなぁ(u_u*)



今ゎ ヘレカツで満腹だけど(笑)




でゎここらへんで『ラスク』のレシピをご紹介♪





 『ラスク』  by mayuの気まぐれ

■材料■

A.バター     50g
  練乳      適量(お好みで)
  グラニュー糖  30g
  バニラオイル  少々

バケット(他のパンでも可)


■作り方■

①バターを常温に戻し、Aを混ぜ合わせておきます。(この状態で保存可)

②バケットを5~6㎜にスライスする。

③オーブンを170℃(余熱あり)に熱し、3~5分素焼きする。
(※この時、パンの水分量によって時間を加減して下さい)

④Aを混ぜ合わせたものを表面に塗り、再びオーブンへ。
 (お好みでグラニュー糖をまぶしても食感がさらによくなります)
 170℃で6~7分焼く。


            出来上がり~~~(´・∀・`)ノ




簡単でしょ?

そんなに手間も時間もかからないから
楽ちんスイーツだね☆

簡単だけど、
今までいろいろ試して やっとたどり着いたオリジナルレシピだよ♪♪



焼き加減ゎ ぉ家のオーブンによっても違うから
調節してね(´・ε・`)



ラスクってあんま嫌いな人いないし、食後でも重くないから

来客時のお茶菓子にも最適(〃ノωノ)



みなさんの『つくレポ』待ってマス (笑)




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プロフィール

mayu.゜+

Author:mayu.゜+
二卵性双生児(8歳♂)のママです。
シングルマザー歴6年。
超低体重児で産まれた2人の子供と3人暮らしですが、毎日楽しく暮らしてマス(*・∀・)

注)コメントくれたら喜びます(ノω`)プ
  大歓迎 d(゚∀゚*)ネッ

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