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ササミしそチーズ巻き♪ - 2009.03.20 Fri

sasami-siso-cheese.jpg

(`・ω´・)ノ"『+゚.:。+こんばんはぁ+゚.:。+』




今日の我が家の晩ごはん


『ササミしそチーズ巻き』


今までの経験上大人も子供も大スキ menu☆



なので ここゎひとつ。


“レシピ” ご紹介!!!!

うまく説明できるカナ・・・


今回作る過程ゎ 画像に納めていないので

文章 and 図解でご説明( ,,-`д´-)ノ



『ササミしそチーズ巻き♪の作り方』


①ササミの筋をとって 肉たたき(?)でたたいて伸ばす。
 伸ばしたら 塩・こしょう をふる 
 ※できあがりはチーズでまろやかな味になるので
   塩・こしょうは少し しっかりめの味付けがおぃしい


②大葉(しそ)を縦に半分に切り、伸ばしたササミの上に敷く。
 (お好みで数枚=1枚そのまま敷いてもいいですが、
  切っておいたほうが食べやすいデス)

③チーズ(固形)を約1cm角の長方形に切る。
 (巻きやすい棒状ならどんなサイズでもOKです)

④チーズを②のササミ(しそ)で巻く。

sasami-sc-zu.jpg


⑤巻きあがったものを
 小麦粉→溶き卵→パン粉 の順にからませる

⑥油で揚げて できあがり♪♪


ソースは “明太子マヨネーズ” がオススメ♪
明太子をほぐしたものをマヨネーズに混ぜるだけのものですw
子供向けなら たらこ がいいかな(つω`*)

そのほか ふつうのマヨネーズや塩も おぃしい(*'Д')ゞデス


わが家でゎ 定番メニュー☆

ぅちの子も大スキです(ノ∇〃)


今日ゎ 明太子もたらこもなかったので
マヨネーズだけで頂きました♪♪


超簡単なので作ってみて(o´・ω-)b ネッ♪
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● COMMENT ●

シソとチーズは何て相性いいのかしら(^o^)美味しいよねぇ~♪♪♪見た目も綺麗やしね~まるであたしらみたい(^o^)あ…言っちゃった

(*/ω\*)ポッ

そぅですわね(*´ェ`*)


あ・・・言っちゃったw


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プロフィール

mayu.゜+

Author:mayu.゜+
二卵性双生児(8歳♂)のママです。
シングルマザー歴6年。
超低体重児で産まれた2人の子供と3人暮らしですが、毎日楽しく暮らしてマス(*・∀・)

注)コメントくれたら喜びます(ノω`)プ
  大歓迎 d(゚∀゚*)ネッ

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